Kari salát

Suroviny

Postup

Všechny druhy zeleniny nakrájíme na kousky. Z avokáda vyjmeme pecku a dužinu rozmačkáme vidličkou. Do olivového oleje vsypeme lžičku kari, rozpustíme, smícháme s cibulkou, přidáme citronovou šťávu a protřepeme. Spojíme s avokádem a promícháme s ostatní zeleninou a ihned podáváme.

Poznámka

Dejte pozor na kari koření, ne všechny jsou bez emulgátorů.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *