Suroviny
- 1 menší květák
- 2 bílé papriky
- svazek ředkviček
- 3 cibulky s natí
- štáva z jednoho citronu
- špetka soli
- 5 lžic olivového oleje
Postup
Květák rozebereme na růžičky a důkladně omyjeme. Omyté a jadřinců zbavené papriky nakrájíme na proužky, omyté ředkvičky a cibulky na kolečka. Salát promícháme se zálivkou z citronové šťávy, špetky soli a oleje.
Poznámka
Doporučuji přidat i polovinu avokáda které nakrájíme na malé kousky. Získáte tím větší hodnotu jídla.